Купаты для жарки: история сочного фаворита

Происхождение: от Кавказа до Европы
Купаты (от груз. ქუფთი / купáти – "кишка") – это сырые колбаски
Show more для жарки, чья история восходит к древним мясным традициям:
Почему стали популярны для жарки?
Удобство: не требуют предварительной варки – бросил на сковороду/гриль и готово.
Сочность: жир внутри кишки тает при жарке, создавая эффект "взрыва вкуса".
Аромат: дым от жарки на углях усиливает пряный запах чеснока и перца.
Расцвет в СССР
В 1960-х купаты появились в советских гастрономах как "колбаски для быстрой жарки".
Рецептура упростилась: вместо баранины стали использовать свинину + говядину.
Отведайте наши купаты, которые мы изготавливаем по классическим рецептам:
- Купаты "Мюнхенские"428 руб/кг.
(окорок свиной , шпик, грудинка свиная, вода,соль поваренная, перец черный, мускатный орех, кардамон, имбирь, перец белый, лимонная цедра, черева свиная)
- Купаты "Домашние" 432 руб/кг. 
(окорок свиной, шпик свиной, грудинка свиная, филе куриное, вода, чеснок свежий, соль поваренная, перец красный, шалфей, перец белый, черева свиная )
- Купаты "По-тирольски" 408 руб/кг. 
(окорок свиной, шпик свиной, грудинка свиная, лук репчатый, вода ,чеснок, соль поваренная,зелень петрушки, перец черный, мускатный орех, перец белый, кардамон ,имбирь ,лимонная цедра, черева свиная)
- Купаты "Белорусские" 492 руб/кг. 
(мясо свинина, мясо говядина, филе курицы, шпик свиной, лук репчатый, вода, соль поваренная, перец белый, перец хабанеро, перец душистый, мускатный орех, шалфей, чеснок, черева свиная)
- Купаты "Каспийские"472 руб/кг.
(мясо свинина, мясо говядина, филе курицы, шпик свиной, лук репчатый, вода, сок гранатовый, соль поваренная, кинза свежая, чеснок свежий, барбарис вяленный, корица молотая, мускатный орех, гвоздика молотая, перец черный, черева свиная)
- Купаты "Таврические"419 руб/кг.
(мясо свинина полужирное, филе цыпленка бройлера, шпик колбасный, лук репчатый, соль поваренная, вода очищенная,можжевеловая ягода, перец черный, мускатный орех, кориандр, базилик, красный перец, паприка, сахар тростниковый, белый перец, черева свиная)
Попробуйте и Вы!
Отменное качество по честной цене!